Мороз и солнце; день чудесный! Как писал один великий...)
Зимой солнце всегда радует необычайно. В такую погоду открывается вся красота зимних пейзажей. А по утрам приятнее просыпаться.
Вчера приготовила нищебродский вариант чизкейка с клубничным йогуртом и взбитыми сливками. Сегодня доедаем, получилось ооочень вкусно!!) Если заинтересовал рецепт, пишите в комментарии, с удовольствием поделюсь.
Вчера приготовила нищебродский вариант чизкейка с клубничным йогуртом и взбитыми сливками. Сегодня доедаем, получилось ооочень вкусно!!) Если заинтересовал рецепт, пишите в комментарии, с удовольствием поделюсь.
Завтра у нас первая годовщина. Искренне надеюсь, что мороз не помешает мне осуществить сюрприз, приготовленный для любимого) Всем солнца и светлого неба над головой!^^
рецепт заинтересовал)) особенно раз он "нищебродский", я думаю, что это проще, чем обычный))
ОтветитьУдалитьммм с годовщиной!
ОтветитьУдалитьспасибо))
УдалитьОчень заинтересовал рецептик,выглядит аппетитно =))
ОтветитьУдалитьС годовщиной вас! =)
спасибо^^ и на вкус он божественен *_*
Удалитьи что Пушкину сдалось чудесного в мороз и солнце))) тут вообще выйти на улицу трудно!))
ОтветитьУдалитьахахаха, дада
Удалитьдень то конечно чудесный,если этот мороз не за -20!
ОтветитьУдалитьC годовщиной!)
спасибо)
Удалитьрецепт, пожалуйста)
ОтветитьУдалитьОлоло, Йогуртовый чизкейк:
ОтветитьУдалить1. Бисквит:
яйца, 50 гр муки, 100 гр сахара. Желтки добела растираем с сахаром, добавляем муку. Отдельно взбиваем белки и добавляем их в полученную смесь. Выливаем в форму и минут на 15 в духовку при 170 градусах)Остужаем.
2. Сама вкусняшка)
20г желатина размачиваем в воде (200 мл), гдето полчасика. Потом доводим до полного растворения на огне.
Йогурт (я брала большую банку "Чуда" (335 г там вроде) взбиваем со 100 гр сливок 33% жирности и сахарной пудрой. Ну и желатин добавляем. Выливаем полученную смесь на бисквит и в холодильник^^
По вкусу еще сверху можно посыпать шоколадной крошкой, добавить ягод или как я, пару ложек взбитых сливок.
^^
Спасибочки,на днях сделаю =))
Удалитьсколько яиц брать?)
Удалитьой, точно, цифру пропустила) 2 яйца)
Удалитьпоздравляю с годовщиной)
ОтветитьУдалитьСпасибо))
УдалитьМои поздравления вам!
ОтветитьУдалитькстати, красивый цвет волос)) у меня почти такой же, только потемнее немного:)
Спасибо большое^^ У меня тоже темнее на самом то деле, просто на фото освещение такое)
Удалить